Edición 2026 | N. 01
Catas y Maridaje
En Corte de Valor, el mundo gourmet no se queda solo en comprar buen producto: también se vive. Una invitación a descubrir la esencia de cada sabor a través de una experiencia sensorial única.
Encuentros cercanos y cuidados
Estas catas se plantean como momentos de pausa en la rutina diaria. El vino es el gran protagonista, pero siempre camina de la mano de lo mejor de nuestra despensa: quesos seleccionados por su maduración, embutidos ibéricos de bellota cortados al momento, conservas gourmet o pequeños bocados pensados para realzar cada nota en su copa.
El objetivo no es solo probar, sino entender por qué una combinación funciona, cómo se equilibra un sabor y qué matices aparecen cuando se unen el vino y el producto adecuado.
nuestra selección
Un festín para los sentidos
La experiencia
Ambientes exclusivos
Grupos reducidos para garantizar una charla fluida, un ambiente relajado y atención personalizada.
Guía experta
Cada sesión es guiada con explicaciones sencillas y amenas, diseñadas tanto para principiantes como para amantes del vino.
Citas Mensuales
Nuestras catas mensuales se han convertido en una forma de vivir la gastronomía con calma y buen producto.
eXPERIENCIA EXCLUSIVA
¿Desea asistir a nuestra próxima cata?
Las plazas son limitadas para preservar la exclusividad del encuentro. Consulte disponibilidad y asegure su lugar en nuestra mesa.